Томаты вяленые, сушеные.

На продукцию производства Астрахань,«ТОМТОМ»:Вяленые томаты в масле,Софрито из запеченного лука с вялеными томатами,Айвар из запеченного сладкого перца с вялеными томатами,Энсалада из запеченных огурцов с вялеными томатами,Капоната и Лютеница из запеченных баклажанов с вялеными томатами. Брускетта из вяленых томатов ,Рататуй из запеченных кабачков с вялеными томатами и многое, многое другое.Так же есть возможность производить вяление:Баклажаны, Перцы, Лук, Кабачки.

Нами разработана и запущена в промышленную эксплуатацию оригинальная технология сушки «горячим ветром».

Сушка «горячим ветром» гораздо более качественная, чем традиционная сушка на солнце:Процесс занимает от 12 до 18 часов вместо 7 дней. Это значит, что больше полезных микроэлементов сохраняется в продукте.
Без консервантов, стабилизаторов, абсолютно нативный продукт.